‏إظهار الرسائل ذات التسميات الفواكه وفوائدها. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات الفواكه وفوائدها. إظهار كافة الرسائل

الخميس، 9 يونيو 2011

الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان







فوائد الفراولة
فوائد الفراوله



الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان,


هكذا أطلق عليها


فاكهة الحب.

فوائد الفراوله


كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال:

"الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية,
والأوراق والجذور جيدة أبضا لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة,
وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن الرئوي والتهاب المفصل"
فوائد الفراوله


وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة, وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية.

يوجد في ثمار الفراولة فيتامين c بنسبة تتراوح بين 20-50%
وكاروتين بنسبة 5%
إضافة إلى اثار من فيتامين
بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف كما
تعتبر ثمار الفراولة غني بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والفوسفور,
والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي عليه في العنب, لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم.

ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.
فوائد الفراوله

* *فوائدها * *

1_ سهلة الهضم, وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم تصلح للبدينين لأن المواد الدسمة قليلة.

2_هي غذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم, فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصارات المعدة وهو مغذ وينظف الدم ويخفض الضغط المرتفع, ويساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم ويفيد الجهاز العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجدد للحيوية

3- يفيد عصير الفراولة الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.

4_ عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة كما أن له تأثيرا قويا على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد.

فوائد الفراوله

** ملاحظات هامة **

1_ يجب أن تؤكل الفراولة على الريق بين 250و500 غرام في اليوم الواحد ويفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم والمرارة.

2_ لتجميل الوجة تهرس بضع حبات الفراولة ويدهن الوجه بها قبل النوم, وتبقى حتى الصباح ثم تغسيل بماء البقدونس الإفرنجي فينشط الجلد وتزول التجعدات.

3_ يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة, فمن الضروري غسلها جيدا لإزالة الجراثيم والأوساخ عنها وتناولها فورا.



الأربعاء، 8 يونيو 2011

الليمون لقَتْل خلايا السرطانِ

الليمون (فاكهة من الحمضيات) ثمرة عجيبة لقَتْل خلايا السرطانِ. وهي ُ أقوى 10,000 مرة مِنْ العلاج الكيمياوي. Chemotherapy لماذا نحن لا نَعْرفَ حول ذلك؟ لأن هناك مختبرات إهتمّتْ بتصنيع منتج مماثل لكنه صناعي يدر عليهم أرباحَ ضخمةَ. يُمْكِنُك الآن أَنْ تُساعدَ الناس بأرشادهم الى منافع عصيرِ الليمون في مَنْع المرضِ. طعمه لطيفُ وهو لا يُنتجُ التأثيراتَ الشنيعةَ للعلاج الكيمياوي. كم من الناس سَيَمُوتونَ بينما هذا السرّ المحاط بكتمان شديدِ ليبقى مخفيا ، لماذا؟ …لِكي لا يُعرّضوا شركاتَ المليونيرات الكبار للخطر …. كما تعرف، فأن شجرة الليمونَ معروفةُ بتنوعها مِنْ الليمونِ. يُمْكِنُك أَنْ تَأْكلَ الفاكهةَ بطرق مختلفة: يُمْكِنُك أَنْ تَأْكلَ اللبَّ،تشرب سائله (عصيرِ)، في إعداد المشروباتَ , ، المُعَجّنات، الخ. . . هي مقرونة بالعديد مِنْ المزايا، لكن الإِهْتِمام الأكثر هو التأثيرُعلى الخراجاتِ والأورامِ.


هذه النبتة أثبتَت فعالية للعلاج ضدّ أمراضِ السرطان وبكُلّ الأنواع. البَعْض سيقول أنها مفيدُة جداً لانها لكل أنواع السرطاناتِ. هو مُعتَبَرُ أيضاً مضاد لإصاباتِ الميكروبات والفطرِ الجرثوميِ، فعّال ضدّ الطفيليات والديدانِ الداخليةِ، ويُنظّمُ ضغطَ الدمّ العالي جداً وضدّ الكآبةُ،وضدالاِضطرابات العصبية. إنّ مصدرَ هذه المعلوماتِ مدهش: لقد جاء مِنْ واحد من أكبر منتجي الأدوية في العالمِ، يَقُولُ بأنّه بعد أكثر مِنْ 20 إختبار أجري في مختبرات الفحص منذ 1970 ، أكتشف أن الليمون : يُحطّمُ الخلايا الخبيثةَ في 12 نوع من السرطان It destroys the malignant cells in 12 cancers ، بضمن ذلك القولونِ والصدرِ والبروستاتِ والرئةِ والبنكرياسِ. . . وتبين أن مركّباتُ هذه الشجرةِ أفضل 10,000 مرةِ مِنْ مُنتَجِ Adriamycinُ في دواء chemotherapeutic والمستعمل عادة في العالمِ،الليمون يَبطئ نمو خلايا السرطانِ. وما هو أكثرمن مُدهِش: هذا النوعِ مِنْ العلاجِ بالليمونِ يُحطّمُ خلايا السرطانِ الخبيثةِ فقط وفقط و لا يُؤثّرُ على الخلايا الصحّيةِ.

الموز يعالج الإمساك ومشاكل المعدة والأمعاء




أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة ليفربول البريطانية أن الموز يمكن أن يساعد في حل مشاكل المعدة والأمعاء لوجود الألياف التي تعتبر مفيدة جداً في مكافحة البكتيريا في الأمعاء.
وقال المسؤول عن الدراسة الطبيب باري كامبل: "إن هذا البحث أظهر أنه بإمكان المكونات الغذائية المختلفة أن تكون لها تأثيرات قوية على حركة البكتيريا في الأمعاء"، مضيفاً أن الفوائد الصحية العامة للموز معروفة لكونه غني بالفيتامينات والمواد المعدنية لكن حتى الآن لا يمكننا فهم كيفية تعزيزهما للدفاع الطبيعي للجسم ضد الإصابة بالتهاب الأمعاء.
ويحتوي الموز أيضاً على مستوى عال من الألياف، لذلك فإن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد على علاج الإمساك والتغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة.
ويحتوي الموز كذلك على ثلاثة سكريات طبيعية وهي السكروز وسكر الفواكه والجلوكوز، ما يمنحنان الإنسان دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة.
ويحمل الموز مستويات عالية من الحديد، كما يقوم بتحفيز إنتاج الهيوغلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.
ومن فوائد الموز الأخرى أنه يعالج الكآبة وضغط الدم والحموضة المعوية وقرحة المعدة والإجهاد
.

الأربعاء، 4 مايو 2011

العنب يقضي على بكتيريا الفم



أكد باحثون أميركيون إن مادة الـ«بوليفينول» الموجودة في بذور وقشور العنب يمكن أن تقضي على بكتيريا الفم. وبحسب الدراسة التي نشرت في «مجلة الزراعة وكيمياء الأطعمة» فإن المواد الكيميائية الموجودة في العنب يمكن أن تمنع البكتيريا من التسبب في تسوس الأسنان.
وقال باحثون في «المركز الطبي بحامعة روشستر» إن هذه المواد تشكل أساسا لأبحاث قد تؤدي إلى القضاء
على بعض أنواع البكتيريا الخطرة. وشارك المركز الطبي في جامعة روشستر في نيويورك و«ستايت أغريكلتشارال إكسبريمنت ستايشن» في جامعة كورنيل في إعداد الدراسة. وحلل الباحثون المواد التي تتألف منها مادة الـ«بوليفينول»، وقالت أولغا باديلا زكور إن الدراسات الاولية أظهرت أن مادة الـ«بوليفينول» يمكن أن تلعب دورا أساسيا في منع تسوس الأسنان لكنها دعت إلى التوسع في البحث وإجراء المزيد من التجارب حولها.

السبت، 9 أبريل 2011

فوائد الموز





ماهو الموز :



الموز فاكهة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ولاسيما البوتاسيوم اللازم لوظائف الخلايا الحيوية والأعصاب والعضلات. والثمار الناضجة تلين المعدة وتقويها ضد الحموضة والقرحة . وتعالج ضغط الدم المرتفع.وبها نسبة من الكربوهيدرات. والموز ملين. وبها أحماض أمينية عالية ولاسيما تربتوفان الذي يساعد علي النوم. أطلق الهنود القدماء على الموز طعام الفلاسفة وذلك أن الفلاسفة عندهم كانوا يأكلونه بكثرة، وسمّاه المزارعون العرب الموز قاتل أبيه لأنه بعد نضج ثمرخ يجب ان تخلع شجرته لتنبت مكانها او قريبا منها شجرة أخرى تعطي ثمارا جديدة.



مم يتكون :


- يحتوي المائة غرام من الموز على 70% من وزنه ماء.
- حوالي 25% من وزنة نشاء.
-20% من وزن مائة سكر عنب وسكر قصب و دهون و الياف و بروتين .
- الاملاح المعدنية 60 مليغرام حديد و حوالي 40 مليغرام و كالسيوم وبوتاسيوم
- فيتامين سي و فيتامين B2 .






فوائد الموز :


- يستخدم لمحاربة اضطرابات المعده .
- علاج الحروق والجروح .
- يستخدم أوراق الموز ككمادة للحروق والجروح .
- المساعدة في علاج الإمساك الإسهال .
- علاج التهاب المفاصل .
- علاج الأنيميا .
- ثمرة الموز لا تحتوي على دهون أو صوديوم أو بوتاسيوم .
- مضاد للشيخوخة .
- يساعد على خفض ضغط الدم .

 

فوائد التفاح



فوائد التفاح الطبية


يعتبر التقاح علاجا ناجحا في معالجة الروماتيزم و ذلك بأن يستمر المصاب على أكل كيلو واحد من التفاح كل يوم و لمدة أربعة أسابيع.
و يساعد التفاح على معالجة السعال الناتج عن التهاب الحنجرة كما يوصي الأطباء أيضا باستعمال التفاح في معالجة أمراض الكبد و زيادة ضغط الدم الناتج عن إمتلاء الشرايين و يستخدم لعلاج الإمساك و الإصابة بتضخم الغدد اللمفاوية و ضعف الدم.
و يساعد التفاح على الشفاء من الإسهال الحاد و المزمن و على الأخص إسهال الأطفال و ذلك ببرش 7-9 تفاحات بعد تقشيرها و رفع البذور الداخلية منها و يغذى الطفل منها ثلاث مرات في اليوم.
كما يستخدم المستحلب المصنوع من قشر التفاح المجفف لمعالجة فقر الدم و الضعف العام و أمراض الأوعية و العقد اللمفاوية و تصلب الشرايين و داء النقرس و أمراض الكبد و الجهاز البولي و أمراض الجلد.ان اكل تفاحه واحده كل يوم يكفيك عن زيارة الطبيب.





خمس أسباب لتأكل تفاحة يومياً :
أولاً : لغذاء صحي : التفاح سهل الأكل و لذيذ و يمدك بالطاقة من غير
أن يحتوي أية دهون .
ثانياً : لقلبك : لأن الأبحاث تؤكد أن التفاح يحتوي على مادة تحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول
الذي يتجمع في شرايين الجسم .
ثالثاً : لمعدتك : لأنه يحتوي على خمسة ألياف ضرورية لتنظيف الجهاز الهضمي .رابعاً : لرئتك : إن أكل تفاحة يومياً يقوي عمل الرئتين و يقلل احتمالات سرطان الرئة .خامساً : لعظامك : يحتوي التفاح على مادة البورون التي تقوي العظام و تقلل احتمالات الإصابة بهشاشة العظام .
استخدام التفاح في العلاج :1) لشد الصدر : استخدام تفاحة مقشرة و مهروسة جيداً ووضعها على الصدر لمدة نصف ساعة على الأقل كل يوم .
2) لعلاج التقيؤ : شرب عصير
التفاح مع ملعقة زيت زيتون و ذلك قبل الأكل قدر كوب .
3) لتنظيف صفار الأسنان : يؤخذ من قشرة
التفاح و تدلك بت الأسنان .
4) للروماتيزم و إدرار البول و النقرس : يغلى 30 جرام من قشر
التفاح في حوالي ربع لتر من الماء لمدة ربع ساعة و يشرب من هذا المغلي 4 أقداح يومياً .
5) لعلاج السعال : يؤكل
التفاح الممزوج مع سكر النبات و الينسون .
6) لعلاج الإسهال : خلط
التفاح المبشور مع الزبادي يكون علاجاً مساعداً للإسهال .


مزايا التفاح الأخضر :
من مزايا
التفاح الأخضر أنه لا يفسد بسرعة و يمكن أن يبرد 6 أشهر دون أن يفسد .
فوائد عامة عن التفاح الأخضر :1) يغسل الأسنان و يقوي اللثة لاحتوائه على حامض الأوكساليك .
2) يحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم .
3) يخلص جسم الإنسان من السموم لأن ثمرة
التفاح لها خاصية مهاجمة الفيروسات .
4) يعالج الإمساك و الإسهال الشديد .
5) يهدئ السعال و يسهل إفراز البلغم .
6) مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة و ذلك لاحتواء القشرة على مادة البكتين .
7) يساعد على تفتيت حصى المرارة .
8) غني بالأحماض المقاومة للأورام السرطانية.
9) مضاد لاحتمالات إصابة العظام بالهشاشة لاحتوائه على مادة البورون .
10) يقوي عمل الرئتين و يقلل من احتمالات سرطان الرئة .
11) يحتوي على الألياف الغنية بالبكتريا التي تساعد على نضارة البشرة .


المصدر موسوعة ويكيبيديا